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麵筋儀/降落數值測定儀 所有儀器
產品名稱
型 號
基本配置
[簡介]MJ-Ⅱ型單頭麵筋測定儀(麵筋數量和質量測定儀)是用來測定麵粉中麵筋含量及麵筋質量(麵筋指數)的專用儀器。
MJ-IIA
標準配置
[簡介]MJ-IIIA型雙頭麵筋測定儀是用來測定麵粉中濕(幹)麵筋含量、麵筋質量(麵筋指數)及麵筋持水率的專用儀器。
MJ-IIIA
主機,說明書,保修卡
[簡介]降落值測定儀適用於穀物、麵粉及其它含有澱粉的產品中澱粉酶活性的測定。
FN-II
主機,說明書,保修卡
[簡介]麵粉水分儀GMK-308用於精確測定麵粉水分。
GMK-308
標準配置
[簡介]降落數值測定儀又名沉降值測定儀、降落數值儀,專業用於穀物、麵粉及其它含有澱粉的產品中澱粉酶活性的測定。
JLZ-II
標準配置
[簡介]降落值測定儀適用於穀物、麵粉及其它含有澱粉的產品中澱粉酶活性的測定。
JLZ-1
標準配置
[簡介]麵筋測定儀是把麵粉樣品用氯化鈉緩衝液製成麵團,再用氯化鈉緩衝溶液洗滌並分離出麵團中的澱粉、糖、纖維素及可溶性蛋白質等,再除去多餘的洗滌液,剩餘膠狀物即為濕麵筋
JMC-Ⅲ型
標準配置
[簡介]麵筋指數儀又名麵筋質量數量測定儀,是用來測定麵粉中麵筋含量及麵筋質量(麵筋指數)的專用儀器,由麵筋洗滌儀、指數測定儀、烘幹儀三部分組成。此儀器適用於小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用於食品和麵筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
JMC-II
主機,說明書,保修卡
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